Fruits & Légumes de Saison
- Fruits et légumes de saison classés par mois
- Format aimanté adapté au réfrigérateur
- 52 fruits et légumes illustrés
À quoi sert ce calendrier ?
Le calendrier magnétique vous permet de savoir en un coup d'œil quels fruits et légumes sont de saison chaque mois de l'année.
Accroché directement sur votre réfrigérateur, il devient un repère du quotidien pour mieux faire vos courses, cuisiner local et réduire votre empreinte carbone.
Quelle est sa taille ?
Le poster est au format 20 × 26 cm. Compact et lisible, il s'adapte à tous les réfrigérateurs sans en encombrer la porte.
Comment le fixer ?
Le poster est livré avec un aimant intégré au dos : pas besoin de percer, de coller ou d'utiliser un cadre. Il se pose sur n'importe quelle surface métallique.
Les saisons correspondent-elles à la France ?
Oui, le calendrier est pensé pour la France métropolitaine. Un mois est indiqué quand un fruit ou légume est de saison en France et dans les pays voisins, avec un impact écologique maîtrisé. Il ne suit donc pas uniquement les mois de récolte : il tient aussi compte des périodes où certains produits restent naturellement disponibles grâce à leur bonne conservation.
Rapport d’essai indépendant disponible
Un essai en conditions contrôlées a été réalisé par un laboratoire indépendant sur la conservation de certains fruits et légumes au réfrigérateur.
Le protocole a comparé deux réfrigérateurs de même type :
- l’un équipé de Holus
- l’autre sans Holus (groupe témoin)
Des différences de conservation ont été observées sur les aliments testés dans le cadre de ce protocole.
Ces observations concernent uniquement les conditions de l’essai. Les résultats peuvent varier selon les aliments, leur maturité, la température du réfrigérateur, le niveau d’humidité, le rangement et la fréquence d’ouverture de la porte.
Le protocole et les résultats détaillés sont disponibles dans le rapport d’essai.
Manger de saison,
ça change tout
Plus de goût dans l'assiette, plus de sens dans vos courses, moins de pression sur le budget. Ce calendrier vous aide à repérer en un coup d'œil ce qui est bon pour vous, pour les producteurs locaux et pour la planète.
Récoltés au bon moment, les fruits et légumes de saison sont souvent plus savoureux, plus frais et plus riches en vitamines.
Choisir de saison favorise les circuits plus proches et soutient celles et ceux qui cultivent près de chez vous.
Quand un produit est de saison, il est souvent plus abondant et plus abordable. Un moyen simple de faire des économies.
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